Serradura (Chinese Only)

Serradura (Chinese Only)

Apr 25, 2025

馬利餅13片 鮮忌廉200克 煉乳35克 香草精1小匙 let's do it ! 香港國際社會服務社－深水埗(南)綜合家庭服務中心 九龍深水埗南昌邨南昌社區中心高座地下 Shamshuipo(South) Integrated Family Service Centre International Social Service Hong Kong Branch G/F, High Block, Nam Cheong Community Centre,Nam Cheong Estate, Shamshuipo,...
Homemade Cup Cake (Chinese Only)

Homemade Cup Cake (Chinese Only)

Apr 25, 2025

材料 ​蛋黃3個 蛋白3個 玉米油20g 牛奶40g 低筋麵粉50g 糖35g 淡忌廉適量(根據喜好) 糖適量(根據喜好) 動 手 做 ！ 完 成 了 ！ 返回主頁 香港國際社會服務社－深水埗(南)綜合家庭服務中心 九龍深水埗南昌邨南昌社區中心高座地下 Shamshuipo(South) Integrated Family Service Centre International Social Service Hong Kong Branch G/F, High Block, Nam Cheong Community...
Strawberry Ice Cream (Chinese Only)

Strawberry Ice Cream (Chinese Only)

Apr 22, 2025

材料: ​士多啤梨300g 淡忌廉300克 煉奶230ml 牛奶50ml   正 式 開 始 ！ STEP 1 將牛奶、煉奶與士多啤梨混合攪拌。 STEP 2 手打淡忌廉，直至不漏滴狀態。 STEP 3 混合淡忌廉和士多啤梨混合物，以切割方式攪拌。   STEP 4 倒入盒中，放置於冷凍庫8小時。即可。   Done! 點擊可參考YouTube視頻 Youtube教學 返回主頁 香港國際社會服務社－深水埗(南)綜合家庭服務中心 九龍深水埗南昌邨南昌社區中心高座地下 Shamshuipo(South)...
Oreo Cheese Cake (Chinese Only)

Oreo Cheese Cake (Chinese Only)

Mar 10, 2025

Oreo芝士凍餅材料     Oreo餅乾                              14塊   無鹽牛油溶液                       20 克   忌廉芝士                               150 克   魚膠粉                                   1 1/2 茶匙   冰凍的牛奶                           20 毫升   淡忌廉     ...
Big White Rabbit Candy Cheese Cake (Chinese Only)

Big White Rabbit Candy Cheese Cake (Chinese Only)

Mar 6, 2025

所需食材: ​大白兔糖10粒 忌廉芝士300克 淡忌廉100ml 糖50克 牛油40克 消化餅乾約6塊 ​魚膠粉10克 正 式 開 始 ！ STEP 1 將消化餅乾打日碎，加入牛油壓成餅底 消化餅乾約6塊 將牛油加入消化餅乾 攪拌後放入錫紙盤中鋪平 STEP 2 加熱淡忌廉，溶解大白兔糖 準備9-10粒牛奶糖 加入至預熱的淡忌廉(100克)中 攪拌至牛奶糖完全溶化 STEP 3 忌廉芝士放在室溫變軟後，加入糖攪拌混合 準備9-10粒牛奶糖 加入至預熱的淡忌廉(100克)中 攪拌至牛奶糖完全溶化 STEP 4 分次加入大白兔糖溶液...